Panama Kávy pitel - světle pražená výběrová zrnková káva

Detailní popis produktu

Světle pražená prémiová zrnková káva 1000g Panama SHB Boquete Casa Ruiz - Kávy pitel

Prémiová zrnková káva ze Střední Ameriky. Značky Kávy pitel. Pečlivě, čerstvě a kvalitně pražená v ČR u Kutné Hory.

Nejvýznamnější oblastí k pěstování kávy je v Panamě oblast Boquete.  Nachází se na západě Panamy poblíž hranic s Kostarikou na úpatí sopky Baru, jejíž výška je 3477 metrů. Sopečná půda, neustále srážky, očekávané období sucha a mírné podnebí vytvářejí ideální podmínky pro pěstování vysoce kvalitní kávy. Sběr kávových bobulí se provádí ručně. Mezi nejvýznamnější plantáže patří ta rodiny Ruiz, která kávu produkuje již ve 3. generaci. Plantáže se nacházejí v nadmořské výšce až 1650 metrů nad mořem. Půda, kde rostou kávovníky, je písčitohlinitá.

Balení 1 kg kávy značky Kávy pitel: veškerou námi praženou kávu značky Kávy pitel balíme do vysoce kvalitních sáčků.

Postup balení kávy značky Kávy pitel: Po pražení kávových bobů se z kávy uvolňuje plyn, který by zcela naplnil obal a ten by následně mohl při manipulaci a skladování prasknout, proto se nechává káva několik dní odpočinout. A balí se až následně do speciálních flexibilních sáčků na kávu, s odplyňovacím jednosměrným nylonovým ventilem. Přebytečný uvolněný plyn odchází přes ventil pryč a káva si tak zachová své stále stejné plnohodnotné aroma od zabalení, přes přepravu a do doručení až k vám do vašeho šálku kávy Kávy pitel. Proto je naše káva značky Kávy pitel čerstvá i u vás po převzetí od přepravce.